06,10 Наукові основи раціонального харчування. Профілактика харчових отруєнь
Іванов Олексій Сергійович Основи екології Дата: 06.04.2020 - 10.04.2020р. Тема: Наукові основи раціонального харчування. Профілактика харчових отруєнь Строки виконання: 1 тиждень. Підручник: Г.О. Литвинова, стор. 174-258; П.С. Бебешко, стор. 66-93. 1. Скласти п’ять тестів на тему харчове отруєння де вказати п’ять варіантів відповіді, з яких одна вірна. (в тестах відобразити типову клінічну картину захворювання, а варіант відповіді збудник чи харчовий продукт). 3 бали 2. Скласти таблицю за темою харчові отруєння немікробної етіології, де вказати класифікацію, харчові продукти, та заходи профілактики отруєння 4 бали 3. Скласти кросворд за темою: «Харчові отруєння» на п’ять питань та відповідей. До кросворда додати таблицю за темою: «Харчові отруєння мікробної етіології», в якій вказати класифікацію, збудника (декілька основних), харчові продукти, якими можна отруїтися та заходи профілактики. 5 балів За темою...